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17 juillet 2009 5 17 /07 /juillet /2009 10:45

royale de petits pois et terrine de foie gras, vièrge de lentilles vertes du puy

filet de sole cuit à basse température et pané à l'orange, émulsion pommes de terre de l'ile de ré

croustille de poulet fermier de challans au foie gras et choux vert, jus aux girolles, tagliatelles de carottesà la réglisse

chèvre frais et pris mariné, vièrge de fruits secs

la fraise Mara des bois..................

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chai nous comme chai vous
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LOCATION MARRAKECH 20/07/2009 16:57

C'est tout simplement Fun et surtout un tour de force remarquable !!

Location Marrakech

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